Mon cher ton ton（モンシェルトントン）@六本木

六本木にあるMon cher ton ton（モンシェルトントン）へ。初めての鉄板焼きにテンションMAーーーXっ！！！

 

外観。ところで、モンシェルトントンって何語？どんな意味？携帯で調べると、フランス語で「親愛なる叔父さん？」と出てくる。うーん、わからん。。まっ、いっか！

 

 

店内入口。地下へと続く階段を下って店内へ。店内の写真を撮り忘れた。。小川が流れていて、落ち着いた雰囲気。外国人のお客さんや接待っぽいお客さんが多い。

 

 

 

きざみ野菜の和風サラダ。

 

 

シャンパンを飲みながら、目の前で焼いてくれるシェフの料理を楽しめる。小さなパンケーキのようなものを焼いている。

 

 

神戸牛の冷しゃぶ仕立て。神戸牛がすっと溶ける。。

 

キャビア じゃが芋のブリニ鉄板焼。さっきの丸い小さなパンケーキ。キャビア、オニオン、サワークリームをじゃが芋のパンケーキに包んで食べる。

 

圧巻！大量の伊勢海老！

 

フォアグラの鉄板焼き。臭くなく、脂っぽくもなく、食べやすい。

 

伊勢海老の鉄板焼き。香りが良い。。

 

伊勢海老は一人一匹！3種類のソースでいただきます。

 

食べやすいように、身はほぐしてくれている。

 

主賓の神戸牛が登場。脂ののりかたと存在感がすごい。

 

神戸牛の特選サーロインステーキ。目の前で焼かれるお肉は、食欲をものすごくそそられる。

 

 

神戸牛を鉄板で焼いた脂を使った、ガーリックライスのトリュフ添え。〆のご飯までしっかり楽しめる！

 

初めての鉄板焼きに大満足。。美味しすぎる。これは確かに会食とか接待とか、あらたまった食事のシーンにはぴったりかも。鉄板焼きはなかなか行く機会がないかもしれないけど、また来たいなー。